Il tuo tavolo riservato e all'aperto, immerso nel verde dei Castelli Romani
La location ideale per chi vuole vivere l'eleganza concedendosi dei ritagli di tempo
a stretto contatto con la natura, lontano dal rumore e dalla folla. Scenario mozzafiato, architettura raffinata e cucina tradizionale:
Il Cavallino in Villa è la dimostrazione di come l’armonia tra natura, privacy e buongusto riesce a fondersi
in una location davvero unica nel suo genere.
Scenario mozzafiato, architettura raffinata e cucina tradizionale: Il Cavallino in Villa è la dimostrazione di come l’armonia tra natura, privacy e buongusto riesce a fondersi in una location davvero
unica nel suo genere
La storia, la cultura e il fascino di un'eredità aristocratica
Le invasioni barbariche costrinsero i nobili romani a rifugiarsi sui Colli Albani, costruendo delle roccaforti che, nel corso dei secoli, si trasformarono in quei borghi che oggi conosciamo con il nome di Castelli Romani.
Rappresentano un’alternativa suggestiva per i soggiorni fuori porta ma non lontani da Roma.
Nel corso dei secoli i diversi feudi passarono sotto il controllo della Chiesa, che divenne gradualmente proprietaria di tutta la zona.
Nel Cinquecento le incursioni barbariche e le lotte tra i nobili lasciarono spazio ad un periodo di pace e benessere, durante il quale le famiglie aristocratiche romane gareggiarono nel costruire, abbellire o ristrutturare le lussuose residenze di campagna e gli eleganti giardini.
Questo periodo ha lasciato un grande patrimonio culturale: dalle Ville Tuscolane ai Palazzi nobiliari, fino ai meravigliosi giardini decorati con opere d’arte dei migliori artisti dell’epoca.
Accoglienza
Una fuga inaspettata dalla routine.
Serviamo sul tuo tavolo, circondato da fiori lussureggianti che ti accolgono calorosamente, gli ingredienti più freschi disponibili.
Il senso di comunità e di euforia catturerà anche il tuo senso di appartenenza.
Benvenuto nel nostro giardino. 
Dicono di noi
Abbiamo pranzato qui domenica scorsa e beh.. che dire, la location è veramente splendida.
Il cibo molto buono, soprattutto il calzone con fave e pecorino, provatelo!
Il personale davvero super gentile, hanno anche una piccola mascotte: un pappagallino!
Altre note a favore: servizi puliti e buon rapporto qualità prezzo.
Insomma, torneremo sicuramente!
Laura B
Ci sono stato ieri per la prima volta, ottimo locale…Abbiamo mangiato la pizza, era ottima..Ambiente bellissimo suggestivo..coccolati dai proprietari e dai camerieri…il servizio era veloce…sicuramente da ritornare e al più presto.
Marco S
Giada, Mara e Giorgio sono da sempre espressione di accoglienza e buon cibo. Se aggiungiamo la spettacolare quanto “fresca” location, il “cavallino” merita senza dubbio un passaggio. Una conferma… 🤗
Riccardo M
La nostra storia
Nelle parole di papà Giorgio
"Ospitare é un'arte che va imparata, non un miscuglio di gesti improvvisati.
Tutti possono accogliere un gruppo, ma pochi saprebbero trasformare un raduno in una gioiosa riunione.
Quando l'accoglienza amichevole abbraccia il carattere della sacralità dell'ospite...
... Nasce la magia del Cavallino in Villa". Orari di apertura
Dal Lunedì al Sabato
19.30 – 22.30
Domenica
12.30 – 14.30
19.30 – 22.30
telefono
(0039) 06 945 40 40 1
(0039) 328 863 9130
Via Anagnina 10, Grottaferrata (RM)
Contatto diretto
Email: info@ilcavallinogrottaferrata.it